«Взрослому человеку за раз рекомендуется употреблять не более 100−200 мг кофеина. Оптимальный объем кофе для дневной нормы — не более 400 мг кофеина или 3−5 чашек напитка в сутки. Но нужно помнить про индивидуальные особенности каждого организма. Кто-то чувствует себя отлично, выпивая по пять чашек крепкого кофе, а у кого-то даже вторая кружка вызывает сердцебиение», — пояснила врач.
По словам Алии Досжановой, в умеренном количестве кофе, а точнее содержащийся в нем кофеин, оказывает благоприятное воздействие на организм:
- устраняет утомляемость;
- увеличивает выработку гормонов радости серотонина и дофамина;
- нормализует работу органов пищеварения;
- усиливает сердечные сокращения; расширяет кровеносные сосуды, что способствует улучшению питания тканей.
Также, как отметила врач, чтобы определить безопасную суточную норму кофе, необходимо учитывать вид употребляемого напитка и объем чашки, в которой он подается. К примеру, эспрессо (крепкий черный кофе без молока) необходимо пить в маленьких чашечках объемом 40−70 мл. А вот латте пьют большими объемами около 300 мл.
«Но в домашних условиях человек использует нестандартные чашки. Если отталкиваться от этого условия, то без вреда для здоровья можно пить одну-две кружки кофе в день. Если человек пьет черный крепкий кофе, то следует ограничиться одной чашкой в первой половине дня. В том случае, если в напиток добавляется молоко или сливки, то происходит нейтрализация части кофеина. Такой напиток можно пить до трех раз в сутки, по 150−200 мл на один прием», — добавила эксперт.
По словам доктора, вред для организма отмечается при употреблении четырех и более чашек кофе. Если ежедневно употребляется не менее четырех чашек данного напитка, то развивается патология со стороны сердечно-сосудистой и нервной системы.
Кроме того, врач подчеркнула, что при чрезмерном употреблении отмечаются следующие симптомы: головная боль, дрожь пальцев рук (тремор), бессонница, проблемы со сном, агрессивное поведение, возбуждение, раздражительность.