В преддверии Пасхи «АиФ в Кузбассе» посчитал, во сколько обойдётся классический пасхальный кулич. Выяснилось, что он стал в 2024 году дороже на 32,06 рублей, чем в прошлом. Мы брали цены в рублях у Кемеровостата за март 2023 и 2024 гг.
За основу мы взяли обычный рецепт: 350 г муки, 170 мл молока, 2 яйца, 100 г сахара, 70 г сливочного масла и 100 г сухофруктов. Для глазури понадобятся 2 яичных белка и 100 г сахара. Здесь поделились другим классическим рецептом этого блюда.
Так, сильнее всего подорожали яйца (на 50%), сахар (на 17%) и сливочное масло (на 16%). Меньше всего цена изменилась на молоко (на 2%) и на муку (на 8%).