Куриные яйца, сливочное масло и мороженая рыба стали самыми подешевевшими социально значимыми продуктами в мае. Об этом РИА Новости рассказал председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов.
Речь идет о товарах «первой цены», то есть самых доступных позициях в крупных торговых сетях. По данным АКОРТ, сильнее всего за месяц снизилась стоимость куриных яиц (-13,5% от цены в мае 2025 года). Также заметно подешевели сливочное масло (-6,6%), мороженая рыба (-4,5%), рис и белокочанная капуста. Кроме того, по сравнению с апрелем немного снизились цены на тушку цыпленка-бройлера, гречку, черный чай, молоко, ржаной и ржано-пшеничный хлеб, пшено, баранину и подсолнечное масло.
Если сравнивать с маем прошлого года, минимальные цены на социально значимые продукты в крупных сетях в целом тоже стали ниже. Особенно заметно подешевели картофель и свекла. Также снизились цены на капусту, лук, рис и свинину. В АКОРТ отметили, что торговые сети продолжают удерживать минимальную наценку на социально значимые товары. В ряде категорий продукты продавали даже ниже закупочной стоимости. Среди них морковь, капуста и яблоки.
По словам Станислава Богданова, сети расширяют прямые закупки у поставщиков, в том числе через агроконтракты и агроагрегаторов. Такая работа помогает делать базовую продуктовую корзину доступнее для покупателей.