В Калининградской области цены на огурцы должны снизиться к весне. Об этом сообщили представители регионального правительства в комментариях на странице губернатора Антона Алиханова «ВКонтакте».
По данным минсельхоза, с ноября до февраля, в теплицах увеличивается «интенсивность электрической досветки». Это связано с тем, что огурцы очень чувствительны к недостатку тепла и света. Из-за этого себестоимость овоща тоже вырастает.
«Калининградские производители зимой огурцы не выращивают опять же из-за высоких энергетических затрат, поэтому продукт завозят в область из других регионов страны, что отражается на итоговой цене. С наступлением весны цены на этот сезонный товар должны снизиться. В условиях рыночной экономики производители и розничные торговые предприятия вправе устанавливать цены на реализуемую продукцию самостоятельно», — добавили в правительстве.
Как рассказал «Business FM Калининград» заместитель гендиректора «Spar-Калининград» Алексей Елаев, высокие цены на огурцы связаны с тем, что они с юга России и из Турции. Овощи из Ростова-на-Дону проходят дорогой логистический путь и досвечивание фитолампами.
«Огурцов сейчас ни теоретически, ни практически в это время года в Калининграде быть не должно. И раз вы видите на полках огурец, то он был откуда-то доставлен», — подчеркнул Елаев.
Огурцы оказались продуктом, который больше всего подорожал в Калининградской области в ноябре.