Воронежская область оказалась в ТОП-5 регионов про производству сыра и сливочного масла. Об этом сообщили в пресс-службе регионального департамента аграрной политики, ссылаясь на данные Росстата.
В 2022 году регион занял третье место в стране по производству сливочного масла. Его объем составил 20,1 тысяч тонн. Это 6,4% от общероссийского показателя.
По производству сыра Воронежская область заняла 4 место в России. В прошлом году объем производства составил 45,6 тысяч тонн, что составил 6,8%.