Еще не так давно белорусские продукты на прилавках магазинов в странах ЕС не были чем-то удивительным. Например, в Швейцарии можно было без проблем купить белорусский зефир, соки и селедку, но после введения европейских санкций их не стало даже в магазинах русских продуктов.
В польских магазинах были и пиво, и квас, и много чего еще. В Германии в продаже можно было найти белорусские лисички и лидский квас. Но если от белорусского кваска немцы без сожаления отказались, то от лисичек, похоже, не готовы.
Рыженькие возвращаются
В прошлом году белорусские лисички точно были на прилавках немецких магазинов, причем не только в крупных городах, но и в глубинке. В этом году белорусский лесной «пачастунак» снова в продаже.
Реализуются лисички по 250 граммов, упакованы они в деревянные корзинки — не зря же товар квалицирован как Bio, то есть без химических добавок, упаковка тоже должна соответствовать. Цена такой корзинки — 2,99 евро, что по курсу на момент написания материала составляет почти 10 рублей. То есть килограмм этих грибов немцам обойдется в 11,96 евро, или 39,7 белорусского рубля.
Судя по всему, Frauen и Herren дары лесов Беларуси любят, так как на белорусских сайтах с частными объявлениями можно найти и такие: «Немецкая фирма купит свежие, сушеные, замороженные лисички хорошего качества в больших объемах по выгодным ценам с доставкой вашим транспортом на завод в Германию».
Цена в объявлении указана один рубль за грибок, наверное, предложение выгодное, но доставка на завод в Германию — дело нынче затруднительное, далеко не у всех есть возможность открыть шенгенскую визу, да и на границах зачастую бывают большие очереди.
Но в объявлении говорится, что фирма заинтересована в долгосрочном сотрудничестве, а это весомый аргумент задуматься о поставках белорусских рыженьких, которые, по словам заядлых грибников, сейчас очень хорошо пошли.
Почем лисички в Беларуси?
На этом же сайте объявлений можно найти и выгодные предложения для белорусов. Например, можно купить кило лисичек за 23 рубля, но доставка не предусмотрена, так что за ними придется ехать самостоятельно — скорее всего в Полоцк, именно оттуда автор объявления. Есть вариант и за 15 рублей за килограмм этих грибов, а есть предложение и вовсе за 10 рублей за кило.
Литр лисичек через другое объявление можно купить за 5 рублей. Судя по всему, собирают эти грибы в Логойске, но в случае заказа их готовы запросто привезти покупателю и в Минск.
На центральном столичном рынке «Комаровка» цены день на день не приходятся: на прошлой неделе лисички были по 35 рублей, во вторник, 25 июля, — по 20, а в среду, 26-го, рыженьких и вовсе продавали по 17,5 рубля за килограмм.
То есть белорусские лисички в Германии стоят в два, а то и в четыре раза дороже, чем в Беларуси, в зависимости от от того, где их купить — на рынке или с рук по объявлению.
Польза лисичек
Лисички богаты витаминами и минералами: содержат калий и натрий, которые необходимы для водно-солевого баланса организма, положительно влияют на работу сердца, регулируют давление и помогают бороться с отечностью.
Своим рыжим цветом лисички обязаны природным антиоксидантам — каротиноидам, которые защищают организм человека от воздействия свободных радикалов, а также уменьшают воспаления, восстанавливают иммунитет и замедляют необратимый процесс старения. Помимо антиоксидантов, сезонные грибы содержат витамин Е, отвечающий за красоту и здоровье кожи.
Несмотря на все эти очевидные плюсы, с лисичками все равно нужно быть осторожными, так они могут быть опасны для аллергиков или людей с индивидуальной непереносимостью.