Специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в ходе анализа ФГИС «Меркурий» обнаружили, что на мясоперерабатывающее предприятие в Идринском районе непонятным образом была поставлена партия говядины неизвестного происхождения.
11 октября 2023 года продукцию неизвестного происхождения «говядина на кости замороженная» в количестве 7 000 кг зарегистрировал поставщик в Карелии. Тем же днем был оформлен транспортный ветеринарный сопроводительный документ в Идринский район Красноярского края, который погашен 13 октября. При этом на цифровой платформе указано, что мясо везли на легком автомобиле Toyota Сrown.
— Однако осуществить перевозку в количестве 7 000 кг на данном автомобиле невозможно. Кроме того, расстояние между Республикой Карелия и Красноярским краем более 4 000 км, преодолеть которое за двое суток также не представляется возможным, — отмечают в Красноярском краевом управлении Россельхознадзора.
По данным ведомства, фантомная говядина — неизвестно откуда взявшаяся и непонятно как «долетевшая» в Красноярский край — уже уже пущена в оборот. Для этого ее предварительно разделили на категории: отруб на кости, шейный отруб