В Роспотребнадзоре РТ назвали причину отравления в казанском ресторане «Марусовка»
Источник: Татарстан 24
В казанском ресторане «Марусовка», где отравились люди, в 5 смывах с оборудования и 2 готовых блюдах нашли кишечную палочку. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре РТ.
В заведении общепита не соблюдали санитарные требования. В отношении ответственных лиц составили протоколы об административном правонарушении.
Напомним, в конце января стало известно, что в Республиканскую клиническую инфекционную больницу попали посетители этого ресторана. Некоторые из них заразились сальмонеллезом, после того как поели блюда из сырых яиц.