С начала 2023 года сотрудники Роспотребнадзора на территории Воронежской области проверили 524 объектов, производящих и реализующих молоко и молочные продукты, в том числе в образовательных и соцучреждениях.
Санитарные врачи исследовали 5659 проб молочных продуктов. Генно-инженерно модифицированных организмов, антибиотиков, радионуклеидов, пестицидов в них не обнаружили. 8 проб не прошли контроль по физико-химическим показателям. По микробиологии не соответствовали регламентам 4 пробы.
— Изъято из оборота 20 партий молочной продукции, не отвечающих требованиям Технических регламентов Таможенного Союза, общим объемом 17,63 кг. Выписали 116 штрафов в отношении ответственных лиц, на общую сумму 590 тыс рублей. Организациям выданы предписания об устранении нарушений. С целью недопущения поставок молочной продукции, не отвечающей требованиям гигиенических нормативов в адрес профильных департаментов Воронежской области направлена информация о производителях и поставщиках продукции, не соответствующей по результатам лабораторных испытаний, — сообщили в управлении Роспотребнадзора по Воронежской области.