«Собирать грибы и ягоды рекомендуются вдали от дорог, магистралей, вне населенных мест, в экологически чистых районах. Класть грибы нужно в плетеные корзины, так они дольше будут оставаться свежими», — сообщили в ведомстве.
В Роспотребнадзоре пояснили, что все принесенные домой грибы и ягоды необходимо перебирать в тот же день и тщательно их пересматривать. Дряблые, червивые грибы и ягоды, грибы без ножек следует выкидывать. По данным специалистов Роспотребнадзора, основная причина грибных отравлений — это неправильная готовка и неумение распознать съедобные грибы. Среди симптомов отравления грибами выделяют тошноту, рвоту, повышенную температуру тела, боли в животе.
Напомним, под Новосибирском в оздоровительном лагере отравились дети.