Специалисты красноярского Роспотребнадзора опубликовали статистику порченной молочной продукции в городе. Оказалось, что с начала года ликвидировали 140 кг товаров.
С начала 2023 года в Красноярске изъяли из оборота 140 килограмм молочной продукции, которая была опасна для жителей города. Было проведено 1040 проб молока, из которых 6,8% не соответствовали физико-химическим показателям, более 17% не соответствовали по микробиологическим показателям, 7,3% не соответствовали по содержанию антибиотиков, 3,6% не соответствовали по показателям фальсификации.
В итоге 24 партии молочных товаров были изъяты. Общий вес ликвидации составил 140 килограмм.
Напомним, что в Красноярском крае с начала года изъяли 350 килограмм хлеба и круп.