Пожалуйста, переверните телефон! Материал можно посмотреть только в вертикальном формате.

Первые пивовары, самое крепкое пенное и еще 10 необычных фактов о пиве

Сегодня, 4 августа, в России и других странах отмечается такой праздник, как Международный день пива — одного из самых древних и одновременно с тем популярных напитков наравне с чаем и кофе.

Оно ведет свою историю испокон веков, имеет тысячи рецептов и миллионы поклонников по всему миру — ежедневно его потребляют около миллиарда человек на планете. А пока вы размышляете над тем, с кем и как стоит отпраздновать, мы подготовили несколько интересных фактов о пиве.

Текст: Олеся Маевская

Впервые Международный день пива отметили в 2007 году в Санта-Круз, Калифорния. В этот день принято встретиться с друзьями и насладиться вкусом пива, а также поздравить тех, кто производит и подает пиво.

В науке существует термин, означающий реальное заболевание, — боязнь опустевшего пивного стакана или ченосилликафобия.

Дисциплина, которая занимается изучением пива и особенностей его приготовления, называется зитологией. Специалисты данного направления изучают всевозможные ингредиенты для создания пенного, а также технологии производства.

До XVIII века профессиональными пивоварами были женщины, намного позже эту нишу заняли мужчины. В Англии и вовсе сформировалась отдельная категория женщин-пивоваров, которых называли Alewives (дословный перевод — «жены эля»).

У древних египтян была богиня пивоварения Менкет. Кстати, из-за тотального загрязнения реки Нил местные жители пили пиво вместо воды. Так, во время возведения пирамид египетским рабочим выделялось по три бокала пенного напитка в день, чтобы утолить жажду и повысить работоспособность. А еще считалось, что рабочий, употребляющий пиво, не будет бунтовать.

Бельгия считается самой богатой на пивные сорта страной — официально в ней зарегистрировано более 400 сортов пива. Туристы могут отправиться в «пивные туры», в которых можно успеть попробовать несколько десятков сортов пенного напитка.

Первая пивная банка появилась лишь в 1935 году в Америке — до этого его разливали в стекло или глиняные бокалы в барах. Производителям пива было важно, чтобы их напиток «доходил» от бара до домов американцев, и жестяная тара подходила для этого как нельзя лучше.

В природе существует космическое пиво. Ячмень для напитка был выращен в модуле космической станции. Из него сварили 250 банок пива, каждая из которых была продана за 10 тысяч японских йен (около 4,5 тысяч рублей).

Самый большой музей пива находится в Кентукки, США. Там нашли свое пристанище более миллиона экспонатов пивной промышленности: этикетки, пробки, банки и старинное пивоваренное оборудование.

Считается, что самое слабое пиво с содержанием 0,2% спирта было сварено в Германии в начале XX столетия. Самое же крепкое пиво под названием «Яд змеи» изготовили в Шотландии. Напиток получился посредством испарения воды из забродившего пива, его крепость — 67,5%.

Японская компания «Гинза Танака» разработала бокал для пива под названием «Летняя прохлада». Изделие выполнено из 850 г чистейшего золота. Стоит это удовольствие порядка 50 тысяч долларов (более 3 миллионов рублей).

Первая реклама пива появилась за 4000 лет до нашей эры. Она представляла собой небольшую табличку из глины, на которой была изображена девушка с пышным бюстом и двумя бокалами хмельного напитка в руках. Выгравированная надпись гласила: «Пейте пиво с львиным сердцем!».