Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.
«Тогда у вас получится выйти на полный цикл — от производства сырья до создания и сбыта конечного продукта, стать более конкурентоспособными на рынке», — отметил Вениамин Кондратьев на ХХXIII съезде Ассоциации крестьянских хозяйств и других малых производителей сельхозпродукции Краснодарского края.
Сейчас в регионе работают более 13 тыс. фермерских и около 1 млн личных подсобных хозяйств, которые владеют третью всех сельскохозяйственных земель региона. Большинство из них занимаются переработкой.
В 2021 году крестьянско-фермерские хозяйства Кубани произвели более 65 тыс. тонн овощей (24% от общекраевого объема) и собрали 5,1 млн тонн зерна (35% краевого валового сбора).
Татьяна Ручкина.
