В Каменском районе приступили к сбору технического винограда

Ростовская область, 8 сентября 2022. DON24.RU. Единственное на севере Ростовской области виноградарское хозяйство, расположенное в хуторе Филиппенкове, приступило к первому этапу сбора технического винограда. Об этом сообщили в администрации Каменского района.

Источник: Don24.ru

Начали с виноградных кустов раннего автохтонного сорта сибирьковый. По мере созревания урожая сборщики будут переходить на следующие участки, где выращивают популярные европейские сорта мерло и каберне-совиньон, а также автохтонные сорта донского винограда красностоп золотовский, цимлянский черный и другие.

Всего в этом сезоне филиппенковским виноградарям предстоит собрать урожай с площади более 16 га. По предварительной оценке виды на урожай хорошие.

Весь собранный урожай винограда будет отправлен на переработку в производственный цех. Там солнечная ягода превратится в качественное натуральное вино, на производство которого в декабре прошлого года была получена лицензия Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка.