По данным Energyprom, производство свежего или охлажденного красного мяса за январь-октябрь 2022 года составило 59,1 тыс тонн — на 8,1% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
По итогам ноября годовой рост цен на мясо составил от 8% за говядину с костями до 16,1% — за конину с костями. На 13,4% за год подорожала свинина с костями, на 12,4% — баранина с костями.
С начала года конина выросла в цене на 15,2%, свинина и баранина — на 12,2%, говядина — на 8,4%.
Непосредственно за ноябрь заметнее всего подорожала свинина — на 1,6%. Далее идет конина — на 1%. Говядина и баранина выросли в цене на 0,4%.
Стоимость конины с костями по итогам ноября достигла 2999 тенге за килограмм, баранины с костями — 2673 тенге, говядины с костями — 2421 тенге, свинины с костями — 2077 тенге.
