Новое постановление министерства от 9 января № 5 является аналогичным ранее утвержденному документу от 7 октября 2022 г. № 61, действовавшему 90 дней. Вновь принятые подходы уже вступили в силу и будут действовать на протяжении 80 дней. Такие меры приняты для недопущения необоснованного увеличения цен на разделанную курятину. Отпускная цена на нее должна формироваться с учетом цены, по которой тушки приобретались. Стоимость двух полутушек или же четвертин (передней и задней) должна быть не больше, чем за целую тушку, а наценка на остальные части птицы не может превышать 10%.
