Проект реализуют по нескольким направлениям: ферма, мясозаготовочный цех, производственные площадки для обеспечения кормовой базы и формирование племзавода.
Инвестпроект уже позволил создать ферму на 1811 голов КРС. Развивается мясное направление герефордской породы на 1000 голов с откормочной площадкой на 600 голов.
Завершено строительство цеха заготовки мяса с дезинфекционными барьерами, к монтажу готовят камеры для хранения охлажденных и замороженных туш общим объемом до 40 тонн мяса. Производительность цеха в год составит 450 тонн охлажденного (замороженного) мяса на кости.
Губернатор оценил и развитие мелиорации. В 2021—2022 годах в хозяйстве был создан участок орошения, который сегодня дает стабильный урожай и кормит скот.
Здесь надо создавать отдельный племенной центр — уже третий в Волгоградской области по герефордской породе. И важно, что здесь мы реализуем проект по обеспечению кормовой базы.
Губернатор напомнил, что за последние годы в области выполнено более 1000 проектов общим объемом 138 млрд рублей. В этом году в Волгоградском регионе реализуют еще 238 проектов на сумму 32 млрд рублей.
Отметим, что волгоградские предприятия активно пользуются господдержкой: в 2023 году общий объем прямых выплат составит свыше 4 млрд рублей.