«У нас в стране около 700 тыс. т емкостей картофелехранилищ, которые позволяют сохранить картофель и использовать его в полном объеме. Они располагают климат-контролем, линиями по доработке, сортировке и фасовке. Это необходимо, чтобы реализовать картофель как конкурентоспособную продукцию. В настоящее время технологии совершенствуются, и это требует внедрения определенных линий и оборудования», — рассказала Татьяна Карбанович.
Она отметила, что бренд белорусского картофеля узнаваем, любим и востребован. География поставок довольно обширная и включает Россию, Узбекистан, Азербайджан, Казахстан, Сербию, Молдову, Черногорию и другие страны.