Результаты исследования показали, что цены на 16 из 21 отслеживаемой товарной позиции уменьшились по сравнению с предыдущим месяцем. Самое заметное падение цен наблюдается на капусту, которая подешевела на 59,4%, а также помидоры и огурцы, цены на которые снизились на 51,7%.
В то же время цены на две позиции остались неизменными — это куриное филе и молоко.
Цены на три продукта показали рост, лидером стал картофель. Повышение цен на него связано с краткосрочными колебаниями рыночных условий, изменениями в предложении и спросе.
Анализ был выполнен на основании данных, собранных 2 мая и 13 июня 2024 года.
