6 декабря ветеринарными специалистами КГБУ «Комсомольская горСББЖ» при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса медведя выявлено опасное паразитарное заболевание, общее для человека и животных — трихинеллез, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на сайт Управления ветеринарии правительства Хабаровского края.
Медведь добыт на территории охотничьих угодий ООО «Промысловик», расположенной в Комсомольском муниципальном районе.
В 2022 году трихинеллез уже регистрировался при исследовании мяса медведей, добытых в Нанайском и Советско-Гаванском и имени Лазо районах.
В связи с выявлением заболевания на месте добычи зараженного медведя приказом управления ветеринарии введен карантин и проведены мероприятия, направленные на недопущение распространения трихинеллеза. Мясо зараженного медведя уничтожено.
В управлении ветеринарии напомнили, что заболевание человека трихинеллезом происходит при употреблении в пищу зараженного личинками трихинелл мяса не только диких (кабаны, медведи, и др.), но и сельскохозяйственных животных (свиньи, лошади, кролики). Личинки трихинелл возможно обнаружить только в лабораторных условиях.
Мясо животных, подлежащее использованию в пищу людям и корм животным должно подвергаться ветеринарно-санитарной экспертизе, иметь оттиски ветеринарного клейма и сопровождаться ветеринарным сопроводительным документом.
Для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и оформления ветеринарных сопроводительных документов необходимо обращаться в учреждения государственной ветеринарной службы Хабаровского края.
