Забавную картину можно наблюдать на рисовых полях в Таиланде каждый раз, когда заканчивается сбор урожая. Тогда за работу берутся тысячи уток, которых специально завозят сюда из соседних хозяйств.
В течение нескольких месяцев утки тщательно выедают остатки ненужной рисовой шелухи, сорняки и вредителей — золотых яблочных улиток, тем самым очищая поля для следующей посадки.
Такое сотрудничество считается в Таиланде традиционным и выгодным как для производителей риса, так и для утиных ферм: первые экономят на покупке пестицидов и повышают качество продукта, а вторые — на корме для птиц.
Екатерина Гура