Японский шеф-повар Кейсуке Инагаки готовит фирменные блины с портретами популярных персонажей аниме.
51-летний Инагаки работает в одном из ресторанов города Зама. Свою любовь к кулинарии и аниме он объединил еще в 2011 году, когда в качестве волонтера готовил для детей в своем родном городе Фукусима, пострадавшем от цунами и ядерной катастрофы. Чтобы привлечь внимание малышей, он начал делать на блинчиках рисунки. С тех пор его мастерство значительно возросло.
Секрет блинов повара прост: вместо обычного молока он использует соевое. Так блинчики получаются не желтыми, а белыми. Это отличный фон для рисунка.
Простой узор отнимает у Кейсуке Инагаки около 5 минут, а детально прорисованный портрет — до 30-ти. Но посетители ресторана готовы ждать сколько угодно, чтобы увидеть маленькое чудо.
Анна Лысенко
