За месяц до Рождества жители Швеции уже начали готовить пряничные домики и хвастаться лучшими произведениями в соцсетях. А самые смелые даже принимают участие в конкурсе пряничных домиков в музее архитектуры ArkDes в Стокгольме.
Здесь открылась выставка пряничных домиков, созданных не кондитерами, а любителями — не всегда с надлежащими пропорциями, часто разрисованных неуверенной детской рукой, но очень трогательных и милых.
Такая выставка пользуется в стране огромной популярностью, сообщает Reuters. Ее проводят уже в 31 раз. А проголосовать за понравившийся домик можно как в музее, так и онлайн.
Традиция печь имбирные пряники появилась в Европе в Средние века. В Швецию этот обычай завезли выходцы из Германии в XIII веке.
Анна Лысенко
Еще больше интересного о кулинарии
