В Нижнем Новгороде улицы Рождественская и Кожевенная с 4 июня каждую субботу будут превращаться в пешеходные для проведения гастрономического фестиваля. Об этом сообщил министр культуры региона Олег Беркович на пресс-конференции ТАСС 23 мая.
Министр отметил улучшение качества нижегородских ресторанов. По его словам, рестораторы сейчас пытаются воссоздать нижегородскую кухню и переосмыслить русскую.
«В этом году мы с известным ресторатором Александром Сысоевым и всеми нашими рестораторами работаем над концепцией развития гастрономической привлекательности Нижнего и решили каждую субботу делать гастрономический фестиваль».
Все блюда будут приготовлены из местных продуктов.
