ЕКАТЕРИНБУРГ. Традиционный Международный фестиваль барбекю пройдёт в Екатеринбурге 4 и 5 июня 2022 года на площади 1905 года, сообщает пресс-служба Администрации города Екатеринбурга.
В рамках фестиваля пройдут чемпионаты по барбекю среди профессиональных шеф-поваров, юниоров (студентов кулинарных учебных заведений) и любителей — жителей города. Также гостей праздника ждут увлекательные эстафеты официантов, которые поборются за звание лучшего. Будут работать площадки с мастер-классами, где ведущие повара Екатеринбурга и других городов страны поделятся профессиональными секретами с любителями. А в павильонах лучших ресторанов можно будет отведать только что приготовленные блюда.
Стоит отметить традиционную «Сырную улицу» — в одном месте будет представлено огромное количество самых разнообразных сортов от российских сыроварен. Гурманы смогут продегустировать и тут же купить понравившийся продукт.
Напомним, впервые Международный фестиваль барбекю прошёл в Екатеринбурге в 2011 году. С того времени масштабный пикник стал одной из визитных карточек уральской столицы.
Остаётся добавить, что стоянка автотранспорта на площади 1905 года будет закрыта с 23:00 1 июня до 14:00 6 июня.
