Мунавара Мавлютова, по данным ведомства, известна за пределами республики как основоположник и организатор детской хирургической службы Башкирии. Она заведовала кафедрой детской хирургии Башкирского медицинского университета, открывала детские хирургические отделения в Республиканской детской клинической больнице, в городской больнице № 17, в медицинских учреждения Стерлитамака, Салавата, Октябрьского, также создала Башкирский центр детской хирургии на базе РДКБ.
За 70 лет трудового стажа она опубликовала более 170 научных работ и разработала 60 методов диагностики и лечения хирургических заболеваний у детей.
