На территории лесов Новосибирской области появился ещё один повод выйти на тихую охоту — там созрели ягоды брусники. Одним из первых масштабных уловов поделилась участница сообщества «Грибная Академия»: женщина рассказала, что 4 августа ей удалось собрать в Караканском бору 33 литра спелой брусники. Такой объём получилось набрать за три часа.
«Бор приветствует ягодкой, поэтому настроение позитивное и солнечное. А брусничные морсы, джем, варенье и даже брусничный соус, будут всю зиму напоминать о лете», — поделилась эмоциями женщина.
К публикации они приложила кадры ведёр, заполненных красной спелой ягодой.
В комментариях женщина также отметила, что такое количество брусники позволяет подготовить джем и варенье для семьи, а также пустить часть собранных ягод на продажу.
«Вообще у меня рекорд 102 литра… Так что 32 это ещё ерунда», — добавила она.
Также женщина дополнила, что в начале августа Караканский бор «сухой», и грибов в нём пока не найти.
