По данным Бюро национальной статистики доля расходов на продовольственные товары в общих затратах населения выросла с 44,7 процента в 2015 году до 51,4 процента по итогам второго квартала текущего года.
«Один из ключевых факторов, влияющих на рост данного показателя, — это то, что цены на продовольственные товары растут быстрее, чем реальные заработные платы казахстанцев. Так, по состоянию на конец второго квартала 2022 года рост цен на продукты составил 18,7 процента, а рост заработной платы — 8,9 процента», — говорится в сообщении.
Также отмечаются небольшие изменения в предпочтениях казахстанцев. По данным аналитиков, в рационе среднего гражданина стало больше мяса (+0,8 килограмма), молочных продуктов (+0,8 килограмма), сахара, сладкого и фруктов (+0,2 килограмма).
При этом сократилось потребление овощей (-0,8 килограмма), масла и жиров (-0,2 килограмма).
Доля расходов на продукты питания в бюджете семей традиционно является одним из основных показателей, характеризующих уровень жизни у населения.
