Рекордный салат «Оливье» весом 4154 килограммов приготовили в Новосибирске 24 декабря.
Глава департамента культуры, спорта и молодёжной политики мэрии Новосибирска Анна Терешкова поздравила горожан с этим событием.
«Дорогие друзья! В рамках празднования Новогодней столицы России, сегодня в городе установлен мировой рекорд! Совместно со СберМаркетом создан самый большой салат оливье! 4 тонны! Ура!», — написала Анна Терешкова в своём Телеграм-канале.
Ранее сообщалось, что над салатом будут работать 85 шеф-поваров.
Праздничное приготовление новогоднего блюда состоялось в ТРЦ «Сибирский молл».
После приготовления и фотосессии салатом накормили всех желающих гостей. Для этого «Оливье» разложили в пластиковые баночки по 500 граммов и раздали горожанам.
По словам организаторов, для приготовления салата вессом 4154 кг потребовалось 925 килограммов колбасы, 1510 килограммов картошки, 840 килограммов моркови, 8500 яиц, 400 килограммов маринованных огурцов и 680 килограммов зелёного горошка.
