Перед масленичной неделей в Омскстате подсчитали, как изменилась стоимость блинов в Омской области за год. Выяснилось, что цены выросли на все составляющие блина, кроме яиц.
Больше всего подорожала мука — на 7%, стоимость килограмма муки сейчас составляет 46,2 рубля. Сливочное масло выросло в цене на 6,4%, сахар — на 6,3%, подсолнечное масло — на 4,5%. Статистики зафиксировали также рост цен на молоко от 5,5% до 7,4% в зависимости от жирности.
Дешевле стали только яйца. Их стоимость составляет 73 рубля за десяток — это дешевле, чем в прошлом году на 7%.
Стоимость добавок к блинам также выросла. Сгущёнка за год подорожала на 32,5%, сметана и варенье — на 12%, икра — на 9,8%, а на мёд — на 5,2%.
