— Дефицита товаров нет, — заверил Арзиев. — Хотелось бы больше производить собственной продукции. Мы полностью обеспечены мясом птицы, но есть небольшой дефицит говядины, баранины, потребность в овощах закрываем частично, а вот фрукты — полностью в зависимости от сезона. Да, мы не производим сахар, гречку, но мы вернулись к выращиванию риса и сразу стали рекордсменами в этой области. У нас наивысшая урожайность риса по всей России: 82 центнера с га, в то время как у других регионов только 60. Мы засеяли порядка 3,5 тыс. га риса и ждем хороший урожай.
В Крыму на сегодняшний день представлено 6 региональных и 5 федеральных торговых сетей. Работают около 100 крымских товаропроизводителей более чем по 10 товарным группам. Это хлебобулочная, мясная, кондитерская, ликероводочная, безалкогольная продукция, полуфабрикаты и мн. др. При этом, заходя в магазин, покупатель видит больше продукции с материка, нежели местной…
