«Продукт хранился в ненадлежащих условиях, которые могли спровоцировать развитие и распространение болезнетворных бактерий — кишечной палочки и золотистого стафилококка. Некачественный товар был изъят из продажи, с предпринимателем проведена разъяснительная работа о мерах по предупреждению пищевых отравлений», — отметили в районной администрации.
Специалисты попросили узбекистанцев быть аккуратными при покупке мороженого и других продуктов питания, которые реализуются без соблюдения элементарных санитарно-гигиенических правил. Как правило, «андижанское мороженое» распространяют по дворам и улицам в обычных тележках в жару, продавцы зачастую раздают его руками без перчаток.
При этом подобная продукция производится в кустарных условиях без соблюдения санитарных требований.
