К празднику православной Пасхи по обычаю готовится особый праздничный стол. Основу его составляют традиционные блюда — творожная пасха, куличи и крашеные яйца. В Иркутскстате заявили о росте цен на большинство ингредиентов. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Среди основных ингредиентов для приготовления пасхальных блюд в марте 2023 года по сравнению с мартом 2022-го в наибольшей степени повысились цены на сухофрукты (на 20,2%) и соль (на 19%). Подорожали молоко (на 8%), сливочное масло (на 7,8%), творог (на 5,6%), куриные яйца (на 4,6%), мука (на 2,9%) и сметана (на 2,6%).
В то же время снизились цены на сахар (на 15,3%) и масло подсолнечное (на 5,3%).
