Некоторые привычные на кухне предметы могут быть опасны для здоровья из-за содержащихся в них ядовитых веществ. Выделяющиеся токсины приводят к развитию рака и бесплодию. Об этом «Российской газете» рассказала гастроэнтеролог Диляра Лебедева.
При покупке посуды с тефлоновым покрытием следует обратить внимание на знак PFOA FREE. Маркировка означает, что для производства не использовалась перфтороктановая кислота.
Тефлон — это товарное название политетрафторэтилена. В конце 90-х признали, что этот материал выделяет перфтороктановую кислоту — ядовитое соединение, которое провоцирует бесплодие и рак.
Специалист рекомендовал провести ревизию на кухне и проверить маркировку на пластиковой посуде, некоторые ёмкости выделяют токсины при соприкосновении с кипятком или в микроволновке.
Обычно это треугольник из стрелок, с цифрами внутри. Если маркировки нет — выкидывайте. Безопасен пластик с маркировкой 2, 4, 5.
По словам гастроэнтеролога, на поверку может оказаться, что семейный сервиз тоже лучше оставить на полке. А при покупке нового набора необходимо требовать у продавца сертификат соответствия.
«Не спешите в панике выкидывать фамильную посуду. Потому что речь идёт не о фарфоре, а о турецких или китайских сервизах из меламино-формальдегидной смолы», — считает эксперт.
Онколог рассказал, какие из окружающих нас бытовых предметов повышают риск развития рака.
