Врач объяснила, почему фрукты нужно есть с осторожностью

Длительные фруктовые диеты способны нанести вред организму, поэтому плоды стоит чередовать с другими продуктами, чтобы рацион оставался полноценным, рассказала «МК в Волгограде» диетолог Аида Киримова.

По словам специалиста, одним из благоприятных результатов употребления фруктов станет улучшение пищеварения, поскольку содержащаяся в них клетчатка стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Однако такое преимущество может обернуться вредом, поскольку на самом деле чрезмерное количество пищевых волокон и клетчатки дает существенную нагрузку на организм.

— Кишечник можно перегрузить, как следствие, могут появиться вздутие, расстройство кишечника и пищеварения, — говорит диетолог Аида Киримова.

Фрукты часто включают в различные диеты, однако некоторые из плодов, по словам специалиста, крайне калорийны. При избыточном употреблении фруктов, особенно кислых, увеличивается секреция желудочного сока, что может, наоборот, усилить чувство голода.

— Сладкие фрукты (бананы, груши, инжир) вызывают скачки глюкозы, поэтому противопоказаны людям с сахарным диабетом, — продолжает специалист. — Злоупотребление цитрусами приводит к разрушению зубной эмали и может спровоцировать гастрит или язву из-за высокой концентрации кислот. Цитрусовые, а также плоды, имеющие красную или оранжевую окраску, активируют аллергические реакции.

Не стоит есть фрукты на ночь. Они должны будут перевариваться, в то время как ЖКТ отдыхает. Соответственно еда станет застаиваться в кишечнике и вызывать процессы брожения. Утром не ждите плоского живота из-за газообразования.

Многие фрукты содержат большое количество кислоты, которая усиливает выработку желудочного сока. Если у вас чувствительный желудок, то вы рискуете получить изжогу, поев фруктов вечером.

Фруктоза в организме метаболизируется в жирные кислоты, а они откладываются в жировые запасы и в печень, вызывая негативные реакции. Если регулярно есть фрукты по вечерам, то организм перестанет тратить полученную энергию, а начнет откладывать ее про запас, превращая в жировые отложения.

Кроме того, фрукты дают дополнительный прилив энергии. Таким образом, ваш организм будет требовать еще активности, что повлияет на качество сна и может вызвать бессонницу, соответственно спровоцировать вас на лишнюю еду в вечернее время.

— Конечно, польза фруктов неоспорима, но нельзя забывать о грамотном и разумном их употреблении, — резюмирует специалист. — К фруктам следует относиться, как к десертам: есть их через 30 минут после приема пищи. Тогда фруктовые кислоты не смогут повысить существующую кислотность в желудке до опасного уровня.

При наличии каких-либо заболеваний ЖКТ количество потребляемых свежих фруктов следует нормировать — такие продукты допустимы только в минимальных количествах. Лучше всего фрукты есть обособленно от других приемов пищи и в первой половине дня.

Ранее «МК в Волгограде» сообщал о том, какой эффект оказывают на организм разные фрукты.