По словам эксперта, суточная потребность детей в йоде составляет 100−200 мкг. Дефицит вещества может привести к развитию состояний, объединенных общим термином — йододефицитные заболевания.
К ним относятся нарушение синтеза тиреоидных гормонов, необратимые нарушения функции мозга новорожденного и плода, провоцирующие нарушения умственного развития.
Кроме того, недостаток тиреоидных гормонов может вызывать задержку физического и полового развития.
Лучшей профилактикой йододефицита может быть использование йодированной соли. Ее преимущество состоит в том, что йодированную соль невозможно передозировать, также это очень дешевый по стоимости продукт.
Помимо этого, восполнить дефицит можно йодсодержащими продуктами, такими, как лосось, минтай, хек, различные морепродукты, морские водоросли, фрукты, грецкие орехи, садовая зелень.
Родители могут заподозрить у своего ребенка йододефицит по таким симптомам, как вялость, сонливость, отеки, запоры, задержка полового развития и роста, ухудшение памяти и урежение частоты сердечных сокращений.
