Считается, что россияне должны употреблять в год не менее 22 кг рыбных продуктов — этот норматив отвечает современным требованиям здорового питания. Согласно подсчетам, жители Приморья за прошедший год съели 51 тысячу тонн рыбных продуктов. В расчете на душу населения это 28 кг в год, что на 6 кг больше рекомендованной нормы. При этом в целом на Дальнем Востоке в год едят 25 кг рыбной продукции, а по России — 22 кг.
Выросли и траты приморцев на покупку рыбпродуктов — за прошедший год этот показатель увеличился на 9%. Так, в среднем на одного члена семьи они составили 734 рубля в месяц. Всего за год на рыбные продукты семьи потратили 2% своих расходов.
