По данным Красноярсктата, опубликованным на сайте ведомства, с января по 31 июля 2023 года в регионе заметно прибавили в цене мясо, сосиски и консервы.
Так в январе 1 кг говядины стоил 470,8 рублей, а в июле — уже 480,8. Курица подорожала сразу на 21 рубль с 200,83 рублей в январе до 221,94 в июле. Мясные консервы для детского питания подорожали на 32 рубля, а замороженная рыба — на 38 рублей.
Но больше всего в цене за прошедшие 7 месяцев набрали овощи. Если 1 кг картофеля в регионе в среднем стоил 38,64 рублей в январе, то в июле уже 67,39. Также дороже стала капуста (на 33,63 ₽), лук (на 22,56 ₽), свекла (на 20,85 ₽) и морковь (на 35,59 ₽). Но в то же время сильно подешевели огурцы. С 288,64 рублей в январе до 94,11 рублей в июле. Дешевле стали помидоры, и бананы.
Дешевле стала и молочная продукция. Так в январе 2023 года 1 литр молока в Красноярском крае стоил примерно 105,25 рублей, а в июле — 99,69. Сметана, творог, масло и маргарин тоже подешевели.
В остальном, в цене прибавили также сыр, вермишель, хлеб, рис, сахар и водка.
