В столице Кубани средний ценник 1 кг хлеба из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной составляет 79 рублей (в регионе — 86 рублей), цена на 1 кг хлебобулочных изделий из пшеничной муки различных сортов — 78 рубля (в регионе — 83 рубля). Из данных следует, что стоимость хлеба возросла свыше чем на 5,4% по отношению к аналогичному периоду прошлого года.
Добавим, за первые 7 месяцев 2023 года в регионе выпустили 146 тыс. тонн хлеба. Столько же продукции было выпущено с января по июль годом ранее.
