Хоким Гиждуванского района Бухарской области заявил, что получен патент на гиждуванский шашлык, и отныне необходимо получать разрешение от хокимията на его приготовление и продажу.
По его словам, если кто-то захочет приготовить и продавать гиждуванский шашлык, должен обратиться в хокимият Гиждуванского района и заплатить за разрешение.
«Индия отправила свой космический аппарат на Луну. Я вчера сказал: “Мы, гиждуванцы, обязательно долетим до Луны. Там мы приготовим гиждуванский шашлык”, — сказал хоким.».
«Гиждувон шашлык» был зарегистрирован в качестве географического индикатора Министерством юстиции.
Сертификат, подтверждающий право на использование данного географического указания, который первым в Бухарской области был зарегистрирован государством, дает его владельцу, то есть хокимияту Гиждуванского района, право использовать указанный в сертификате вид товара.
Географическим указанием признается обозначение, которое идентифицирует товар как происходящий с территории определенного географического объекта, где качество, репутация или другие характеристики товара в значительной степени зависят от его географического происхождения.
