В Хабаровске посетители кафе китайской кухни заразились острой кишечной инфекцией. Как сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора, речь идет о заведении по улице Тихоокеанской, 204. В ходе проверки были выявлены нарушения. Например, продукция была без маркировки, не была обеспечена последовательность (поточность) технологических процессов, не нашлось технической документации, разработанной в установленном порядке. Сотрудников брали на работу без медицинских книжек, в помещениях не проводили ежедневную уборку. За выявленные нарушения кафе оштрафовано на 50 тысяч рублей.
Читайте также: В детском садике Хабаровска отравились дети.
