Волгоградский Россельхознадзор обнаружил производителя сметаны, который не предоставил документы об исследовании продукта на антибиотики. Как сообщили сайту volgograd.kp.ru в пресс-службе регионального надзорного ведомства, организация «Фаворит» работает на территории области. При оформлении в системе «Меркурий» в декларацию не внесли сведения о проверке товара.
— Должностными лицами ведомства при анализе действующих деклараций о соответствии предприятия ООО «Фаворит» выявлена декларация о соответствии на сметану, принятая на основании протоколов испытаний, в которых отсутствуют исследования на антибиотики, — отметили в ведомстве.
Это является нарушением техрегламента о безопасности пищевой продукции. ООО выдали предостережение. К слову, в прошлом году на предприятии в Дубовском районе уже находили тонны молочной продукции сомнительного качества.
