У отравившихся шаурмой в Пермском крае выявили возбудитель сальмонеллеза

ПЕРМЬ, 31 янв — РИА Новости. Возбудитель сальмонеллеза выявлен у отравившихся клиентов шаурмичной в Кунгуре Пермского края, работа кафе приостановлена, сообщил данные предварительной проверки краевой Роспотребнадзор.

Источник: © РИА Новости

Ранее СК возбудил дело о небезопасных услугах после «не единичных» обращений в больницу в Кунгуре клиентов кафе по продаже различных вариантов уличных перекусов, в том числе шаурмы. Медикам люди жаловались на признаки пищевого отравления, уточняли в ведомстве. Осведомленный источник агентства указывал, что симптомы болезни пищевого происхождения наблюдались у 25 человек, в том числе у 10 детей.

«Все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением готовых блюд, приобретенных в кафе “Shaurma-kosmos” (ИП Имомов Ш. Р.), город Кунгур, Пермский край. По предварительным данным, у заболевших выявлен возбудитель сальмонеллеза», — говорится в сообщении.

Роспотребнадзор проводит санитарно-эпидемиологическое расследование: обследованы сотрудники кафе, взяты пробы воды, пищевых продуктов и сырья.

«Выявлены грубые нарушения санитарного законодательства. Деятельность кафе ИП Имомов Ш. Р. временно приостановлена до решения Кунгурского городского суда», — добавили в ведомстве.