Пополам с грязью: в подпольном цехе готовили крабов в антисанитарных условиях

Из незаконного оборота изъято около полутонны ценных водных биоресурсов.

Приморские пограничники выявили нелегальный цех по переработке даров моря, оборудованный в одном из лодочных гаражей в районе бухты Патрокл. Об этом сообщает «Приморская газета».

На момент осмотра помещения там кипела работа: действовали варочные чаны, готовая продукция охлаждалась на разделочном столе. На далеко идущие планы владельца подпольного предприятия указывали корзины со свежевыловленным крабом и множество пустой тары. Переработка членистоногих осуществлялась в условиях полной антисанитарии.

— Такая продукция, как правило, реализуется через многочисленные объявления в сети Интернет либо из автомобилей с рукописными объявлениями «Парной краб». Отведав такой деликатес с большой долей вероятности можно оказаться на больничной койке, — предупреждают сотрудники пресс-группы Пограничного управления ФСБ России по Приморскому краю.

В общей сложности в цехе обнаружено около тысячи особей краба разных видов общим весом порядка 500 килограммов. Документов, подтверждающих законность приобретения и добычи водных биологических ресурсов, владелец помещения предоставить пограничникам не смог.

Рыночная стоимость изъятых биоресурсов может составлять свыше полумиллиона рублей. Проводится разбирательство, по окончании которого будет принято процессуальное решение.