Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области сообщает, что в июле нужно есть больше кабачков.
Дело в том, что этот овощ практически не содержит жирных кислот и отлично подойдет для похудения. Клетчатка позволяет долгое время чувствовать себя сытым.
— На 100 г кабачка приходится всего 24 ккал, — отмечают в управлении.
Овощ на 95% состоит из воды. Содержащийся в кабачке тиамин помогает улучшить пищеварение и нормализовать работу эндокринной системы.
Фолиевая кислота поддерживает работу иммунной и кровеносной систем. Фосфор позволяет укрепить кости и снизить риск переломов.
— Включайте в свой рацион больше овощей и фруктов, отдавайте предпочтение сезонным продуктам и будьте здоровы! — рекомендуют в Роспотребнадзоре.
Специалисты посоветовали включить в июльский рацион артишоки, баклажаны, брокколи, брюкву, белокочанную и цветную капусту. Также стоит добавлять в приемы пищи лук, молодой горошек и картофель, морковь, огурцы, помидоры, сладкий перец, редис и редьку, свеклу, сельдерей, стручковую фасоль.
