Как сообщает краевой Роспотребнадзор, было проведено более 9000 измерений параметров микроклимата и искусственной освещенности во время проверок 358 детсадов в этом году. Оказалось, что в каждом пятом случае были занижены уровни освещенности, в 2,5% параметры микроклимата не соответствовали нормируемым значениям. Также 2% исследованных проб готовых блюд не отвечали обязательным требованиям по микробиологическим показателям, а по калорийности и содержанию основных пищевых веществ — 15%.
Кроме того, в учреждениях для дошколят допускались нарушения условий хранения пищевых продуктов, несоответствие примерному цикличному меню фактического рациона питания
