В конце зимы, когда защитные силы и накопленные за лето резервы организма на исходе, многие испытывают хроническую усталость. Одной из ее причин может быть анемия. При ней ткани и органы испытывают гипоксию из-за недостатка кислорода, что особенно опасно для нашего мозга и нервных клеток. Железодефицит, который влечёт за собой уменьшение количества эритроцитов и гемоглобина — частая проблема. Как результат — ощущение упадка сил, снижение концентрации, повышенная утомляемость, головокружения, шум в ушах, укачивание, ухудшение памяти, снижение аппетита, расслоение ногтей, сухость кожи.
— Сначала железо берётся из печени, сердца, мышц, кишечника, и только потом это видно в анализах, — рассказала Наталья Внукова, фармацевт высшей категории воронежской городской поликлиники № 10. — Причиной анемии может быть недостаток железа в рационе, в первую очередь биодоступного гемового железа из красного мяса и субпродуктов, а также повышенное выведение железа с мочой из-за отклонений работы почек. Особенно отмечу беременных, так как железодефицит передаётся от матери к ребёнку. Соответственно при беременности нужно его поддерживать, а лучше конечно ещё при планировании беременности привести в норму.
Для борьбы и профилактики анемии специалисты рекомендуют употреблять:
— красное мясо (говядина, нежирная баранина), субпродукты (печень, сердечки, язык, желудочки);
— растительные продукты с железом: петрушка, шпинат, гранат, яблоки, бобовые;
— витамины Д и С, которые помогают усваиваться железу.
— продукты, богатые витамином В12: печень, мясо, чечевица, яйца (желток), рыба, морепродукты.
— Решить проблему надо только в комплексе: наладить работу кишечника, печени, желчного, выстроив рацион и помимо железа получать другие биодоступные природные витамины, минералы, аминокислоты, —.
