Список конкурсантов, которые будут бороться за звание лучших ресторанов России, опубликовали организаторы премии WhereToEat. В лонг-лист ежегодной премии, называемой аналогом «Мишлена», вошли 29 ресторанов Екатеринбурга.
Это AMI-AMI, Cibo, Metis, Culta, Engels, Forest, Norra Rök, Grain, Izakaya, Kitchen, Momo pan asian kitchen, Sekta Organic Wine Bar, «Барборис», «Горожане», «Большой грузинский», «Гады, крабы и вино», «Троекуров», «Гастроли», «Два деда», «Шави Ломи», «Зверобой», «Итальянцы», «Морская/10», «На куски», «Паштет», «Сойка», «Сыроварня», «Хмели Сунели», «ЧаЩа».
В общей сложности в этом году в состязании примут будут 500 заведений общественного питания.
