В первую очередь, в меде содержится огромное количество полезных веществ. В его составе есть витамины В2, В9, С, кальций, магний, железо, фосфор, натрий, цинк и калий.
Он является источником природной энергии, так как содержит только натуральные сахара, воду, белок и пыльцу, богат антиоксидантами, уменьшающими риск воспалений в организме.
Помимо этого, он положительно влияет на уровень холестерина, помогает бороться с болевыми ощущениями при язве желудка и заболеваниях ЖКТ, оказывает противогрибковый эффект, помогает в борьбе с простудой и улучшает пищеварение.
Специалисты также отмечают, что мед помогает следить за весом, так как этот продукт — отличная замена сахара.