Роспотребнадзор Татарстана напомнил о правилах сбора и приготовления грибов.
В первую очередь в ведомстве подчеркнули, что грибы не следует есть беременным и кормящим женщинам, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта, детям и пожилым людям.
Чтобы избежать отравления, специалисты посоветовали собирать только хорошо знакомые виды грибов, вдали от дорог, в плетенные корзины — так они дольше сохранят свежесть.
Все собранные грибы необходимо в этот же день перебрать и переработать.
Ранее мы сообщали, что в Татарстане пропавших в лесу грибников нашли с помощью служебных собак.
